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HISTOIRE BLONDE
Premier rendez-vous. Il m’invite chez lui. Ambiance romantique, jazz en fond sonore, bougies allumées et une bouteille du Plan de Dieu, au nom évocateur, tout s’annonce parfaitement.
Les yeux dans les yeux, un verre à la main, une tension agréable s’installe. Il me dit qu’il est heureux, qu’il a réussi tous les objectifs professionnels et artistiques qu’il s’était fixés. Puis, il me prend la main et m’annonce qu’il lui reste un domaine à conquérir. Je souris et bois nonchalamment une gorgée. Les arômes de garrigue, de thym, de romarin et les notes délicieusement épicées du vin contribuent à augmenter mon trouble. Je suis sous le charme. Il s’approche tout doucement de moi et m’embrasse langoureusement. Une mise en bouche prometteuse mais une attaque qui ne tient pas la longueur ! Comme Dieu aime à me torturer, j’ai encore eu droit à une histoire alambiquée ! Le Plan de Dieu ? Un vin qui tient ses promesses mais n’accomplit pas de miracle… HL
2007 – Côtes du Rhône, Le Plan De Dieu - DOMAINE FERRATON & FILS ■


























Le Plan de Dieu est donc un vin qui tient ses promesses et n’accomplit pas de miracles…
Le Fils de Dieu, lui, tînt ses promesses et accomplît des miracles…
Quant à l’Homme, il n’accomplit que très rarement des miracles, et ne tient ses promesses que trop peu souvent…
… Et encore moins s’il suit le Plan de Dieu !
A consommer avec modération donc.